Zwischen Igeltür und Gewächshausangel - WiB 7. + 8.11.2026

 
Es sind nur noch 7 Wochen übrig, wow ist das Jahr schon weit.

Rezept für weihnachtliche gebrannte Zimt Brezeln

 

Wir hier im Naheland haben diese kleinen Salzbrezeln fast zum Grundnahrungsmittel erkoren.
Du bekommst hier überall Spundekäs mit Salzbrezeln.

Doch jetzt zaubere ich einfach einen leckeren weihnachtlichen Snack daraus der nicht nur süß und nicht nur salzig ist, sondern auch noch zimtig.

Gebackener Kürbis mit Feta aus dem Airfryer

 

Ich liebe Ofenkürbis mit Feta und dieses Rezept habe ich schon so oft für die Familie gemacht.
Allerdings bin ich die Woche über alleine, esse meist Reste vom Wochenende oder versuche mir schnell etwas zu "basteln"

Ich hatte Kürbisschnecken gebacken und hatte noch Kürbis übrig, wollte aber nicht für mich alleine für eine kleine Portion den Backofen anwerfen.
Doch dafür ist der Airfryer ideal geeignet.

Ausflug zum Rocher de Dabo in Elsass/Lothringen

 

Ein Felsen der alles überragt und oben auf dem Berg steht eine Kapelle.
Schon auf der Fahrt, wenn ab und zu die Bäume die Sicht frei gaben war dieser Anblick überwältigend.

Hallo-Ween und Hallo-November --- WiB 31.10. + 01.11.2026

 

Nach einem etwas sehr stressigen Freitag, gönnen wir uns am Samstag Besuch und einen faulen Sonntag

Unser Halloween Snack Board

 

So ein Snackboard kommt immer gut.
In den USA nennt man es Charcuterie Board, doch mit "Aufschnitt" hat so ein leckeres Brett voller Fingerfood dann nur noch wenig zu tun.

Der Kinderbauernhof im Center Parcs Les Trois Forets

 

Der Kinderbauernhof liegt einige Gehminuten vom Market Dome entfernt und das Gelände beherbergt noch mehr was Kinder lieben.

Hier ist auch das was sonst das Pfannkuchenhaus ist, hier ist es natürlich eine Creperie und ja, natürlich muss man auch hier reservieren.

Zusätzlich im Gebäude befindet sich die große Spielscheune.

Der Herbst bringt Wind Hei Hussasa - WiB 24. + 25.10.2026

 

Jetzt ist richtig Herbst, mit Sturm und Regen und dunkel.

Buchtipp: Donald Duck in Leichter Sprache

 

Ich bin total begeistert, dass in Kooperation ein Donald Duck Buch in Leichter Sprache herausgegeben wurde.

Warum Leichte Sprache und was das ist erkläre ich gleich.

Donald Duck "Hier kommt Donald" in Leichter Sprache

Die erste Frage warum ich nicht leichte Sprache schreibe, sondern Leichte Sprache ist, weil Leichte Sprache wirklich ein feststehender Begriff ist und eine Form der deutschen Sprache.

Unser VIP Haus im Center Parcs Les Trois Forêts

 

Ich verrate dir gleich die Hausnummer unseres Hauses, es war die 432 und die Wahl war großartig, denn es war ruhig und der Market Dome gut zu Fuß zu erreichen.
Es ist ein Endhaus und so war auf einer Seite kein direkter Nachbar.

Ich werde das Innere des Hauses jetzt Stück für Stück vorstellen. Leider sind die weitwinkelaufnahmen etwas verzogen, doch dadurch entsteht ein besserer Eindruck.

Herbstferienendspurt am WiB 17. + 18.10.2026

 

Da is es wieder,das Vorschaubild.
Im Urlaub ging ja fast gar nix

Herbstferien im Elsass - WiB 10. + 11.10.2026

 Samstag

Heute ohne Collage, weil es kostet so viel Zeit mit diesem schlechten Netz

Jolina sitzt lieber in der Bude und schaut TV, so lange es geht.

Christian und ich wandern mal ein bisschen durch den Center Parcs und treffen sie hier.

Da wollen wir hin, finden es aber zunächst nicht und dann sind wir schon sehr weit gelatscht.

Ein langer Waldweg im Park. Echt groß hier

Wir holen schnell was vom Burger Restaurant, doch so lecker wie am ersten Tag ist es nicht mehr.

Meine Mutter hat angerufen.
Nein, war sie nicht, war die Krankenschwester die meine Nummer haben wollte und kommt auf Anrufen.
So erfahre ich dann doch, dass meine Mutter (85) gestürzt ist und in der Uniklinik ist.
Dinge die man nicht braucht im Urlaub.

So sieht unser Abendessen hier immer aus, Wurst, Käse, Baguette und Rotwein.

Hier sieht man wo wir gestern rum gelatscht sind und sieht wie weitläufig alles ist.

Sonntag

Ich mag dieses ehrliche Buch

Faktencheck und wenn man das Reel geteilt hatte bekommt man Monate später ne Nachricht?
Zudem halte ich das Video über die Brände im Sommer für wahr.
Aber passt halt nicht zu der Meinung von...

Der erste Urlaub wo wir ganz viel hier im Haus essen, aus Gründen.
Hier im Park mag ich das Restaurantkonzept nicht, ich möchte nicht vorher reservieren müssen und mit den Halb- und Vollpensionsleuten konkurrieren.
Ich will ein Restaurant wo ich spontan was Essen kann, Essen keine Snacks.

Wir fahren mit einer Waldbahn. Leider heute ohne Dampflok.

Wir haben uns im Orientexpress eingebucht.

Kleiner Stopp im Wald.

Letzter Abend, wir futtern Reste.

Ich flippe hier noch aus.
So sieht mein Insta aus, es schafft nichts zu laden.
Zum Glück habe ich vor der Abreise meine Kooperation noch hochgeladen.
Nur das pushen schaffe ich nicht, Mist.

Jolina hört noch etwas Musik.

Mehr WiB gibt es hier

Restauranttipp: La Rose des bois

 

Wir waren Vormittags beim Schiffshebewerk und wollten danach schön was Essen gehen.
Wir dachten das sei ganz einfach, fahren hier ja auch viele Boote mit Touristen auf dem Kanal.
Bei warmem Herbstwetter mit Blick aufs Wasser zu essen schien aber ein etwas romantischer, nicht zu erfüllender Wunschtraum zu sein.

Wir fuhren fast schon verzweifelt durch die Gegend.
Wären wir gleich den Berg runter und dann rechts gefahren wäre es uns früher pink ins Auge gestochen, das

La Rose du bois

Tatsächlich wieder Ferien - WiB 3. + 4.10.2026

 

Ja, es sind schon wieder Ferien in Rheinland Pfalz, in BaWü und Bayern simd gerade 3 Wochen Schule, wir machen wieder Pause.

Gustav Adolf Jubiläums Kirche in Bingerbrück

 

Auch nach über 30 Jahren hier an der Nahe entdecken wir immer neue Schätze die es hier zu sehen gibt.

Auf die Gustav-Adolf-Jubiläumskirche wurden wir durch den Tag des offen Denkmals aufmerksam und wir gingen nur rein, weil es auf dem Weg zum Auto lag und wurden so überrascht.

Doppelt witzig, da Christian hier beruflich schon oft war, aber immer nur im Heizraum, nie in der Kirche.

Buchtipp: Können Kinder spüren, wenn man heimlich Schokolade isst?

 

Um jetzt mal die erste Frage aufzulösen, wir wissen doch alle, dass es "JA!" ist.

Was wir bitte hier nicht machen sollten ist das Buch nach dem Einband beurteilen, denn es ist KI.
Bitte liebe Autoren und Verlage, hört damit auf, denn eigentlich ist das für mich ein Ausschlusskriterium und hier wäre das schade

Können Kinder spüren, wenn man heimlich Schokolade isst?

von Ursula Günster-Schöning

Wald-Geister und singende Hexen am WiB 26. + 27.09.2026

 

Na, was könnte das magisches sein?
Gar nicht wirklich magisch.
Wir gehen rein (hihihi)

Fangirl-Moment, Geburtstage und Sch... Bahn am WiB 19. + 20.9.2026

 An diesem Sonntag standen sich Christian und mein Vater wieder gegenüber und gratulierten sich gegenseitig zum Geburtstag. Eigentlich haben sie sogar am selben Tag Geburtstag, doch der meines Vaters wurde 1937 falsch notiert und das erfuhr er erst als er zur Bundeswehr musste und einen Ausweis brauchte.

Wetzlar - Mainz - Bingen = WMB am WiB 12. + 13.9.2026

 

Dieses Wochenende gab es 2 große Themen, das Down-Sportlerfestival in Wetzlar und der Tag des offenen Denkmals.

Alle (sehr viele schöne) Bilder der Tage sollen extra Beiträge erhalten.

Buchtipp: WAS IST WAS Titanic

 Als Tessloff dieses Buch ankündigte sagte ich sofort: "Das muss ich haben", also nicht für meine Kinder, sondern ich.

Was wohl kaum einer von mir weiß und der eine der es wissen müsste (mein Mann) hat es sicher schon verdrängt, ich habe immer so Spezialthemen in die ich eingrabe und alles wissen will und eines dieser Themen war die Titanic.
Ich weiß noch wie man sie fand, denn schon als Kind faszinierte mich, dass sie einfach weg war, konnte mir aber auch nicht vorstellen wie tief das Mehr dort ist.

WAS IST WAS: Titanic

Auf den Spuren einer Legende

von Florian Huber

Das Zucchinidrama am WiB 5. + 6.9.2026

 

Das war es also, das erste Septemberwochenende und es ist schon typisch.
Warme Tage, kühlere Nächte

www = Wochenende, Wunderland, Westrich bei WiB 29. + 30.8.2026

 

Sorry, bin spät dran.
das passt ja, der Märzhase ist auch immer "Zu spät zu spät zu spät"
Gehen wir gleich mal rein, wie gefühlt jeder Influencer sagt

Wochenende Jahrmarkts Edition XXL - WiB 21. - 23.8.2026

 

Unser persönliches Wochenende startet ja oft Freitags mit action und ist Sonntags langweilig, schade, dass ihr das hier immer verpasst.
Doch heute gibt es XXL ab Freitags, die Jahrmarktsedition.

Wie man so schön sagt: "Wir gehen rein!"

Fast schon wieder im Rhythmus - WiB 15. + 16.8.2026

 

1 Woche Schule liegt jetzt hinter uns und es ist fast alles wieder Alltag.

12von12 am Sonnenfinsternistag im August 2026

 

1. Ich bin mal wieder dabei. 12von12 am Wochenende ist mir zu stressig, daher Pause im Juli