Rezept: Melonen Gurken Feta Salat

 

Weiter geht es gegen die Gurkenflut in meinem Garten, daher habe ich ein Melonenrezept, das ich hier auch gezeigt habe erweitert und es ist noch leckerer geworden.
Ein tolles Sommerrezept für einen erfrischenden, leichten Sommersalat.

Rezept: Wassermelonen Feta Salat

 

Endlich ist das Wetter ein bisschen in Schwung gekommen, das heißt bei uns wir werfen den Grill an.

Am Samstag hat mich eine kleine Wassermelone angelacht und so durfte die erste Melone des Jahres mit nach Hause und landete nicht nur auf dem Grill, ja auch das geht, sondern wurde auch zu einerm leckeren Salat.

Wer auch mal Lust auf eine etwas andere Grillbeilage hat, der sollte unbedingt mal den Feta Melonen Salat probieren.

Melonen-Feta-Basilikum Spieße

Wassermelonen sind viel zu schade um sie einfach nur so zu essen, deshalb gab es bei uns am Samstag nette kleine Spieße zu unserem Gegrillten, manchmal machen kleine Häppchen einfach mehr Spaß beim Essen.

Erfrischung mit Ice Balls mit fruchtigem Inhalt

Auf unserem Holland Shopping-Trip ist mir noch was geniales in die Hände gefallen, das ich euch unbedingt zeigen muss.

Es ist ja schon ein alter Hut Eiswürfel mit Früchten zu bestücken, damit es schöner aussieht.
Also keine neue Idee.
Was mir aber super gefallen hat waren diese Ice Balls.
Also gekauft und getestet.

Gegrillte Wassermelone

Ihr findet jetzt das klingt eigenartig?

Nein!

Das klingt super lecker!

Wassermelonen-Limonade

Schon längst versprochen

und immer war etwas anderes das dazwischen gekommen.

Weiter geht´s mit Wassermelonenrezepten,

Wassermelone mit Feta

Wer mich auf Pinterest verfolgt,hat in den letzten Tagen ein neues Album entdeckt.

WASSERMELONE

Kam mir ganz plötzlich beim Anschauen eines Bildes.

Louisa liebt Wassermelone, wenn sie Besuch von Freunden hat ist das auch toll, dann wird ruck zuck ein großer Teil der Melone verputzt.

Sonst vergammelt mir meist die Hälfte. Allerdings kaufe ich auch nie Stücke, immer nur ganze Früchte, ich finde es einfach unappetitlich und wenig hygienisch wenn die Frucht angeschnitten ist.

Also suchte ich nach Rezepten mit Wassermelone und es kippte mich fast aus den Latschen.

Rein theoretisch muss mir jetzt NIE WIEDER der Rest der Melone vergammeln.

Heute war ich etwas kreativ, aus Rezepten die ich gefunden habe und dem was meine Küche so hergab kreierte ich mein eigenes Rezept für:

Melone mit Feta