Rezept für Zucchini Zitronen Kuchen (Zucchini Bread)

 

Weiter geht es mit einem Rezept gegen die Zucchiniflut aus dem Garten.

Heute Zucchini Bread, das ist aber kein Brot, sondern ein saftiger, zitroniger Zucchinikuchen.

Rezept: Zucchini Pfannkuchen

 

Die Zucchinischwemme ist da und ich bin fleißig am kochen und backen mit Zucchini, Fotos habe ich auch viele, nur zum bloggen kam ich bisher nicht.

Da ich aber denke, dass bei dir auch die Zucchini dieses Jahr gut im Garten reifen habe ich ab jetzt einige schnelle, einfache Zucchinirezepte für dich als Anregung.

Heute Zucchini-Pfannkuchen mit Kräuterquark.

Rezept für Zucchini Spaghetti

Wenn im Sommer die Zucchini in den Gärten reif werden, dann hat man immer frisches Gemüse in der Küche, um nicht immer das gleiche auf den Tisch zu bringen versorge ich dich mit leckeren ZucchiniRezepten

Heute ein leckeres Essen für die ganze Familie, das auch Kindern schmeckt und Spaß macht, Zucchini Spaghetti.

Rezept für Zucchinipuffer

Es ist wieder soweit, die Zucchinischwemme ist da.
Ich habe zwar erst vor im nächsten Jahr welche zu Hause zu ziehen, doch überall kann man diese grünen Schätzchen zum Wahnsinnspreis kaufen.

Zeit ein paar Rezepte dazu raus zu Hauen.
Denn ich finde es wichtig saisonal und regional zu kochen, soweit das geht. Sprich Erdbeeren nur wenn es in Deutschland Erdbeeren gibt und sonst hier im Haus gerade bei Erdbeeren ein absolutes Tabu, doch heute geht es ja um Zucchini.