Grüner Spargel im Blätterteig aus dem Airfryer

 

Unsere Familie ist jetzt nicht der größte Spargelfan, bis auf Christian, der mag auch weißen Spargel, wir Mädels aber nur Grünen und der muss auch lecker zubereitet sein.

Was wir lieben ist der gebratene grüne Spargel mit Nudeln, oder der Spargel vom Grill

Ich finde aber man muss ab und zu was Neues probieren und so gab es bei uns am Sonntag zum Gegrillten auch diesen Spargel aus dem Airfryer als Beilage.

Du kannst natürlich auch einen Backofen nutzen, statt der Heißluftfritteuse.

Nachos aus dem Airfryer

 Resteverwertung, schneller Snack, Nachos aus der Heißluftfritteuse können alles sein was man möchte. Okay, wenn man jetzt gesund und kalorienarm möchte, dann muss man optimieren.

Bei uns war es übrigens beides, Snack und Resteverwertung.

Wir hatten noch Nachos und Soße von Silvester übrig, denn wir hatten das tatsächlich mit als Möglichkeit beim Raclette.

Und es geht ganz schnell und leicht, man kann es natürlich auch pimpen.

Gebrannte Mandeln aus dem Airfryer

 

Zur Zeit kommt man ja an der Heißluftfritteuse nicht vorbei, da wird alles reingesteckt, alles warm gemacht, gekocht, gebacken.
Ich muss aber auch sagen, für nur Pommes kann ein Airfryer einfach zu viel und oft wird es bei mir auf dem Herd beim Kochen eng, da ist mein Airfryer echt eine Bereicherung.

Gebrannte Mandeln, die habe ich früher in der Pfanne gemacht, gerührt, aufgepasst, Angst um meine Pfanne gehabt....

Ab sofort mache ich gebrannte Mandeln in der Heißluftfritteuse und kann dabei entspannt was anderes machen, oder wahlweise auch einfach gar nix.

Und so geht es:

Kastanien aus dem Airfryer

 

Wir haben es gewagt.
Kastanien aus der Heißluftfritteuse.

Am Anfang als dieses Teil bei uns einzog dachte ich ja, das ist wieder so ein Gerät das ungenutzt rumsteht und du machst höchstens Pommes drin - Nein! Ich liebe meinen Airfryer und hätte nie gedacht, dass ich den so oft nutze.

Dieses Mal waren Kastanien dran.

Rezept für die Heißluftfritteuse: Möhren aus dem Airfryer

 

Heute ein Rezept das ich ursprünglich gar nicht so geplant hatte.

Geplant war Ofengemüse, Karotten, Kartoffeln, Brokkoli, Zwiebeln ein bisschen Knoblauch.
Dann kam Zeitmangel dazu und so wurden es Möhren aus dem Airfryer und das war so lecker und schnell, das gibt es jetzt öfter bei uns.

Rezept für die Heißluftfritteuse: panierte Pilze aus dem Airfryer

 

Gestern habe ich etwas Neues probiert und es war wieder extrem lecker.

Langsam gingen mir die Ideen aus, was ich für meine Tochter und mich Mittags schnell zum essen zaubern könnte und das Ganze sollte ohne Fleisch sein.

Der Airfryer ist da ein tolles Helferlein, denn es geht schnell und ist ideal auch für kleine Mengen für  Personen, wo es sich eigentlich nicht lohnt den großen Backofen anzuwerfen.

Pilze aus der Heißluftfritteuse 

gehen schnell, sind einfach gemacht und lecker.

Rezept für die Heißluftfritteuse: panierter Blumenkohl aus dem Airfryer

 

Eigentlich war das gar nicht so geplant und dann wurde es so mega lecker.

In dem Moment nutzte ich die Heißluftfritteuse nur als zusätzliche Kochmöglichkeit weil der Herd voll war bis auf eine kleine Platte und das war zu wenig für einen Blumenkohl. Also kam der Airfryer zum Einsatz und hey, künftig wird das öfter so gemacht, auch wenn der Herd leer ist.

Blumenkohl aus dem Airfryer, so geht's: