Donnerstag, 27. März 2025

Rezept für Käsekuchen Muffins

 



Ich habe dieses Jahr für Jolinas Klasse Käsekuchen-Muffins gebacken, nicht weil ich es für eine gute Idee hielt, sondern weil Jolinas Klassenlehrerin praktisch eine Käsekuchenbestellung aufgegeben hat.

Ich wollte wie jedes Jahr Cupcakes ohne Frosting, aber Glasur mit ihn die Schule geben, oder kleine Kuchen im Waffelbecher, die hatte ich zu Louisas Kindergartenzeit immer gebacken, doch dann fragte ich im Kontaktheft ob ich Kuchen mitgeben darf und für wie viele Personen.

zurück kam, dass Käsekuchen toll wäre, Käsekuchen würde jedem schmecken.
Also Jolina wurde nicht gefragt ob sie Käsekuchen mag, daher die anderen sicher auch nicht und bis auf Nüsse deckt ja Käsekuchen sehr viele Allergien ab.

Da ich aber etwas backen wollte von dem ich dem Busfahrer auch etwas geben konnte (der denkt auch immer an Jolina) und auch für uns noch ein bisschen da sein sollte kam für mich ein Käsekuchen am Stück auf keinen Fall in Frage und etwas anderes machen, nö. In meinem Kopf war der Satz "Aha, Käsekuchen? Na warte, ich geb' dir Käsekuchen!"

Montag, 24. März 2025

Buchtipp: WAS IST WAS - Katzen

 


Heute ist es gleich eine doppelte Empfehlung.
Ich liebe WAS IST WAS Bücher von Tessloff und
ich liebe Katzen.

Dieses Buch ist auch ein cooles Geschenk bevor eine Katze im Haushalt einziehen soll, oder auch danach um manches verständlicher zu machen.

WAS IST WAS Katzen (Eigenwillige Schnurrer)*

von Judith Weber

*Anzeige. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen, für dich ist es nicht teurer

Sonntag, 23. März 2025

2 mal Mainz und zurück - WiB 22. + 23.3.2025

 


Also meine Füße und Beine tun jetzt weh.
Nachdem ich am Freitag einige Stunden half den Kindersachenbasar aufzubauen.
Waren wir Samstag und Sonntag in Mainz und haben auch dort noch ein paar Kilometer gemacht.
Ich erzähle mal...

Dienstag, 11. März 2025

Rezept für die Heißluftfritteuse: Möhren aus dem Airfryer

 


Heute ein Rezept das ich ursprünglich gar nicht so geplant hatte.

Geplant war Ofengemüse, Karotten, Kartoffeln, Brokkoli, Zwiebeln ein bisschen Knoblauch.
Dann kam Zeitmangel dazu und so wurden es Möhren aus dem Airfryer und das war so lecker und schnell, das gibt es jetzt öfter bei uns.


Sonntag, 9. März 2025

Statt HipHop Meisterschaft Freifahrt im Rettungswagen - WiB 8. + 9.03.2025

 


So hatten wir dieses Wochenende auch nicht geplant, aber wann läuft bei uns schon mal was wie geplant?
Aber so Sch... hätte es jetzt auch nicht sein müssen.

Samstag, 8. März 2025

Buchtipp: Der kleine Drache Kokosnuss

 


Den kleinen Drachen Kokosnuss kannte ich vom erzählen anderer Mütter und auch aus dem TV.
Doch so richtig zum Fan wurde ich im Historischen Museum Speyer, wo Kokosnuss und andere Kinderbuchhelden von Ingo Siegner eine eigene Ausstellung haben bis zum 22.6.25.
Und den Autor habe ich auch noch kennenlernen dürfen und gemerkt, dass wir uns recht ähnlich sind.

Deshalb ist jetzt auch ein Drache Kokosnuss Buch bei uns eingezogen und zwar:

Freitag, 7. März 2025

Restaurant Contes de Salme

 


Bei unserem Aufenthalt im CenterParcs Les Ardennes ist uns immer wieder dieses Gebäude aufgefallen, das sah schon urig aus.
Es beherbergt ein Restaurant und eine Brasserie (=Brauerei) Wir beschlossen da gehen wir Essen, aber in die Brasserie, die nicht so nobel wirkt.

Okay, sonst war es dort immer leer, ein paar Radfahrer auf der Terrasse, aber genau an dem Tag an dem wir dort hinwollten war die Brasserie rappelvoll und gemietet für ein Veteranentreffen.
Wir sollen doch ins Restaurant, wo man eigentlich eine Reservierung gebraucht hätte, aber man fand noch einen Platz.


Dienstag, 4. März 2025

Buchtipp: Es gibt Viel schlimmere Väter als dich

 


Ein perfektes Geschenk für Väter

Für Väter die es gerade erst geworden sind,
die an sich zweifeln,
die man liebt,
denen man nicht schon wieder eine Grillschürze schenken will.

Und übrigens nicht nur an Vatertag.

Es gibt viel schlimmere Väter als dich*

Montag, 3. März 2025

Wanderung auf dem Galgenberg Bad Kreuznach

 


Der Galgenberg liegt über der Stadt Bad Kreuznach und man hat den Blick (an klaren Tagen) weit in den Hunsrück und auf die andere Rheinseite in den Rheingau und natürlich auf die Stadt die unten im Kessel liegt.


Sonntag, 2. März 2025

Hui, es ist März und wir machen voll auf Frühling - WiB 1. + 2.3.2025

 


Wir sind vor Fastnacht geflüchtet, bis auf Krebbel war es Helaufrei am Wochenende, obwohl... beim Sonntagsspaziergang weht irgendwoher über die Nahe ein Umzug und der Lärm dazu

Donnerstag, 27. Februar 2025

Down-Syndrom A-Z: G wie Geschwister


 Das Thema Geschwister von Kindern mit Down-Syndrom ist voller Missverständnisse, falschen Aussagen und Vorstellungen.

Der entscheidende Punkt ist am Ende wie läuft es in der einzelnen Familie.

Dienstag, 25. Februar 2025

Fastnachtssitzung beim BCC in Bretzenheim

 



Obwohl seit 2013 immer eine unserer Töchter beim BCC (Bretzenheimer Carneval Club) tanzt waren wir zwar auf allen Kinderfastnachts, unzähligen Tanzshows in anderen Orten, aber wirklich noch nie auf der Sitzung.

Dieses Jahr waren wir sicher, dass auch Jolina so lange durchhält und so konnten wir endlich auch "auf die Schnelle, eine Welle" machen. Das ist so ein Bretzenheimer-Ding wann was gefallen hat.

Wir haben übrigens von jeder Sitzung eine DVD, aber selbst dabei zu sitzen ist einfach super und der Fastnachtsvirus springt über.


Freitag, 21. Februar 2025

Wanderung durch die Teufelsschlucht (Eifel)

 


Bei unserem Wochenende mit dem Elternverein in der Jugendherberge Bollendorf waren die Jugendlichen auf einem Ausflug zum Naturzentrum an der Teufelsschlucht und wir haben beschlossen, dass wir die auch sehen wollen und schafften es auch, dass unsere Tochter und wir uns nicht begegneten.


Donnerstag, 20. Februar 2025

Rezept für die Heißluftfritteuse: panierte Pilze aus dem Airfryer

 


Gestern habe ich etwas Neues probiert und es war wieder extrem lecker.

Langsam gingen mir die Ideen aus, was ich für meine Tochter und mich Mittags schnell zum essen zaubern könnte und das Ganze sollte ohne Fleisch sein.

Der Airfryer ist da ein tolles Helferlein, denn es geht schnell und ist ideal auch für kleine Mengen für  Personen, wo es sich eigentlich nicht lohnt den großen Backofen anzuwerfen.

Pilze aus der Heißluftfritteuse 


gehen schnell, sind einfach gemacht und lecker.

Dienstag, 18. Februar 2025

Die Genovevaburg in Mayen (Eifel)

 


An unserem letzten Urlaubstag in der Eifel besuchten wir noch die Genovevaburg.
Das Wahrzeichen von Mayen.


Sonntag, 16. Februar 2025

Jetzt geht's in die heisse Helau-Phase - WiB 15. + 16.2.25

 



Am Freitag ging es schon in die heiße Fastnachtsphase.
Jolina war in Mainz bei einer Fastnachtsdisco für junge Menschen mit Behinderung vom Bistum Mainz.
Und das war nur der Startschuss.

Samstag, 15. Februar 2025

Rezept für die Heißluftfritteuse: panierter Blumenkohl aus dem Airfryer

 


Eigentlich war das gar nicht so geplant und dann wurde es so mega lecker.

In dem Moment nutzte ich die Heißluftfritteuse nur als zusätzliche Kochmöglichkeit weil der Herd voll war bis auf eine kleine Platte und das war zu wenig für einen Blumenkohl. Also kam der Airfryer zum Einsatz und hey, künftig wird das öfter so gemacht, auch wenn der Herd leer ist.

Blumenkohl aus dem Airfryer, so geht's:



Mittwoch, 12. Februar 2025

12 von 12 im Februar 2025 (12 Bilder des Tages)

 


Diesen Monat bin ich auf der Suche nach Blumen für das erste Bild des Tages, gar nicht so leicht wie die herzen habe ich gemerkt


Dienstag, 11. Februar 2025

15 Produkte um auf Trisomie21 aufmerksam zu machen, nicht nur am Welt Down-Syndrom Tag



So kurz vorm Welt Down-Syndrom Tag möchte ich einmal zeigen, dass es ganz wundervolle Produkte gibt um zu zeigen, dass man Down-Syndrom nicht verstecken muss und dass Aufklärung wichtig ist.

Die Produkte die ich zeige sind immer nur ein Beispiel und können auch schon wieder ausverkauft sein.
Die meisten Produkte gibt es in den USA, doch großes Achtung, hier kommt oft Versandgebühr dazu die den Preis sogar vervielfachen kann.

Kleines Beispiel, dieser süße Body* für €14,46 kostet €40,35 Versand

Bei den folgenden Beispielen habe ich darauf geachtet, wobei es immer Beispiele sind und es so viele Produkte mehr gibt, besonders Kleidung, Aufbügelbilder und Dateien zum plotten.

Montag, 10. Februar 2025

Laugen Herzen, schnell und einfach

 


Eine super süße Idee zum Valentinstag, aber auch Muttertag, oder bei einer Hochzeit oder dem schönen Frühstück zu zweit.

Mache ganz einfach aus Tiefkühl Laugenstangen ein Herz.

So einfach formst du die Herz Laugen Stangen


Samstag, 8. Februar 2025

Wimmelbuch: Mimis Kunterbunter Sport

 


Nach Mimis Kunterbunte Welt und Mimis Kunterbunte Ferien stelle ich dir endlich auch

MIMIS KUNTERBUNTER SPORT

Vielfalt im Wimmelbuch (Mimi Reihe: Wimmelbücher für Inklusion & Vielfalt)

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