einfache Rezeptidee: Zupfbrot mit Ofenkäse

 

Wir lieben Ofenkäse, das ist der Moment der uns um den Tisch versammelt, wir ein bisschen miteinander quatschen und einfach Familie sind. Ein leckerer warmer Dip, oder Käsefondue ganz einfach.

Dieses Mal gab es nicht den Ofenkäse und dazu Weißbrot, sondern um den Ofenkäse ringte sich Kräuterzupfbrot.

Die römische Villa im Binger Wald im Schnee - 1 Jahr 50 Orte

 

Wir starten mit Ort Nr. 1 bei 1 Jahr 50 Orte

Hier möchte ich in 2026 50 Orte rund um das Naheland vorstellen.

Wir hatten nur eine Stunde Zeit und beschlossen einen kleinen winterlichen Spaziergang im Binger Wald bis zur römischen Villa Rustica.

Hier kann man auch im Winter sehen wie groß dieses Gebäude ursprünglich war.

Buchtipp: Wolkendampf und Wunderglaube

 

Man soll ein Buch nicht nach seinem Einband beurteilen, aber hier fange ich mal damit an.
Die goldene Rüstung des Nashorns ist wirklich leuchtend Gold, was auf diesem Winterbild gar nicht so zur Geltung kommt, es schaut ein Lesebändchen heraus und es hat einen Aufkleber KI-frei.

Manchmal denke ich, ich bin die einzige die so extrem von KI genervt ist.
KI-Kinderbücher überschwemmen gerade die Onlinehändler.
Entweder sind die Illustrationen KI, oder gleich alles. Es gibt Jugendbücher mit unterschiedlichen Titeln, Einbänden und auch Inhaltsbeschreibungen, doch am Ende (jemand hat mal den Versuch gestartet) ist jedes Buch mit dem gleichen Inhalt veröffentlicht, komplett mit KI geschrieben, bähhh.

Hier bekommt ihr eine Geschichte mit handgemachten Illustrationen und einem Text der der puren menschlichen Fantasie entsprungen ist.

Wolkendampf und Wunderglaube

oder:

wie man sich einen Freund bestellt

von
Simone Tonn und Lisa Bilis
 

Jetzt ist 2026 und ja..., is halt wie 2025 -WiB 3. + 4.01.2026

 

Also ich bin so alt, dass ich längst über dieses ganze "Im neuen Jahr wird alles besser", "Im neuen Jahr hab ich mir vorgenommen..." BlaBla nur grinsen kann.

Warum sollte mit dem Jahreswechsel plötzlich alles auf Null gedreht werden?
Klar kann man hoffen alles wird besser, oder man startet mit Sport oder Abnehmen, kann man aber auch am 24. März machen/hoffen.

Wenn ich schaue was da so auf der Welt passiert *hüstel*, dann wird wohl 2026 eher schlimmer und beängstigender.

Was aber ab morgen besser wird ist wieder meine Bloggerei, wenn Christian zu Hause ist und nur faul rum liegt, dann hab ich auch keinen Antrieb.
Deshalb, die Ideen sind im Kopf, die Bilder in der Cloud, ab Montag kommt wieder was anderes als WiB, wobei das am meisten geklickt wird.

Unser Jahreswechsel 2025/26 in unspektakulären Bildern

 

Kein WiB, eher ein JWiB
Ich merke jedes Wochenende, dass es das ist was hier im Blog am meisten interessiert, dieser Blick durchs Schlüsselloch, das teilhaben an unserem Leben, da kommt kein Reisebericht, keine Infos über Down-Syndrom mit.
Deshalb, das war unser unspektakuläres Silvester.

Lichter im Park im Tierpark Rheinböllen mit Weihnacht im Park

 

Wir lieben den Tierpark Rheinböllen, ich glaube das kann man auch schwer verheimlichen.
Wir sind hier gerne das ganze Jahr über, nur kurz vor weihnachten waren wir noch nie hier, obwohl hier schon einige Jahre immer ein kleiner Weihnachtsmarkt lockt.

Dieses Jahr gab es aber zum ersten Mal Lichter im Park und so ist das jetzt wohl so, dass wir da künftig immer wieder hin müssen, dieser Zauber ist besonders.

Wir nehmen euch mal den ganzen Nachmittag und Abend mit, denn wir wollten das volle Programm.

Am Ende dieses Beitrags findest du die Infos zum Park und ein Video des Besuchs

Das aller letzte Wochenende 2025 - WiB 27.- 28.12.25

 

Das letzte WiB für 2025, das Jahr ist nur so vorbei gerauscht.
Keine Angst, das wird kein Rückblick.

Weihnachten mit Planänderungen - Weihnachten in Bildern 24.-26.12.2025

 

Wichtig ist, dass man flexibel bleibt, dann geht vieles leichter, auch an Weihnachten.

Mehr Glühwein und Wurst als üblich - WiB 20. + 21.12.25

 

Sagen wir mal so, eigentlich sind Bratwurst aus der Hand und Glühwein bei uns gar nicht üblich, aber dieses Wochenende schon.

Was schenkt man einem Kind mit Down-Syndrom? 99 Geschenkideen von 0 bis 18 Jahren

 Enthält Werbung durch Produktvorschläge

"Was schenkt ihr euren Kindern in dem und dem Alter, ich habe keine Idee."
Das kommt sehr häufig als Frage von Eltern die ein Kind mit Down-Syndrom (Trisomie21) haben.
Es ist auch schwer, denn Jolina hat gezeigt, dass ein Kind gar nicht so viel und immer Neues braucht um zufrieden zu sein.

So traurig - Der Weihnachtsmarkt Bad Münster 2025, ein langsamer Abschied?

 

Ich liebe das alte Kurhaus und den Kurpark von Bad Münster.
Irgendwie fühlt es sich immer noch so an, als sei ein Windhauch der ganzen Berühmtheiten da, die früher hier kurten und durch den Park wandelten.

Vom Weihnachtsmarkt hier hörte ich immer Schwärmen von meinem Kollegen bevor wir hier wohnten.
Die hatten hier in den 80ern und 90ern einen Stand mit Hüten und Mützen.

Als wir das erste Mal hier auf dem Weihnachtsmarkt waren, war ich direkt verzaubert und als wir mit Louisa 2006 hier waren stand ich mit ihr auf dem Arm in der großen Krippe und der Nikolaus war da und alle sangen "In der Weihnachtsbäckerei" und ich stand da etwas irritiert, doch trotzdem war es so wunderschön.

Chaossamstag und Erstaunter Sonntag am WiB 13. + 14.12.2025

 

Können wir bitte mal kurz alle entsetzt sein, es ist die 50. Woche
Wo bitte ist die Zeit hin?

12 von 12 im Dezember 2025

 Guten Morgen kurz nach 5, ich genieße es, wenn alle noch schlafen.
Die 2 Nüsse sind ein Hinweis für meinen Gebärdenadventskalender auf Instagram

Engelsaugen - Die schnellen, einfachen Weihnachtsplätzchen

 Weihnachtsplätzchen backen ist immer so ein Aufwand und kostet Zeit?
Diese Engelsaugen gehen wirklich schnell und kinderleicht.

Ach so und lecker sind sie auch.

Own Risk Xmas Show in Bad Kreuznach

 

Am Nikolaustag war die große Own Risk Weihnachtsshow mit Streetdance und mehr in der Jakob Kiefer Halle in Bad Kreuznach.

Hip Hop statt Hohoho und Dschingerassa Bumm statt Kling Glöckchen am WiB 6. + 7.12.2025

 

Helau, sorry, ich komm grad von der Winterparty des Karnevalvereins.
Aber dieses Wochenende war schon geplant nicht besinnlich und war dann noch mit mehreren Mini Notfällen gespickt

Buchtipp: Ernährung bei Fettleber - Stiftung Warentest

 

Ist es jetzt genau die falsche, oder doch die perfekte Zeit ein Buch zur Ernährung bei einer Fettleber vorzustellen, so kurz vor Weihnachten?

Man kann es ja schon mal für die guten Vorsätze in der Hinterhand haben.

Die richtige Ernährung bei Fettleber

by Stiftung Warentest

Kreuznach leuchtet 2025

 

Bad Kreuznach hat auch 2025 geleuchtet und viele machten mit und noch mehr kamen, auch wenn das Wetter ein bisschen besser hätte mitspielen können, war es ein schönes Event.

Wir sind Kreuznach hat dieses Event wieder auf die Beine gestellt und vielen Menschen damit ein Lächeln gezaubert und gezeigt, dass die Gässjer ned nur motze könne.

Das erste Adventswochenende in Bildern - WiB 29. + 30.11.2025

 Jetzt ist es nicht mehr zu leugnen, es geht auf Weihnachten zu.

Hündle Berggaststätte - Lecker, freundlich, gemütlich

 

Als wir Ende Oktober auf dem Hündle waren hatten wir nichts groß geplant, auch nicht wo wir Essen wollen, wir denken immer: "Es wird sich schon etwas finden"

Dass wir so etwas Leckeres und Schönes finden würden hatten wir nicht gedacht und auch nicht, dass es gar nicht so leicht war einen Platz zu bekommen, am frühen Nachmittag, ab 14:00h war die Hütte komplett reserviert, zum Glück waren wir früh dran.

Die Berggaststätte ist einige Schritte unterhalb der Bergstation der Hündlebahn. Man könnte also auch nur fürs essen und die Aussicht auf der Terrasse hoch fahren, oder für die Veranstaltungen die es dort oben gibt. (Vielleicht war deshalb auch alles reserviert)

Gebrannte Mandeln aus dem Airfryer

 

Zur Zeit kommt man ja an der Heißluftfritteuse nicht vorbei, da wird alles reingesteckt, alles warm gemacht, gekocht, gebacken.
Ich muss aber auch sagen, für nur Pommes kann ein Airfryer einfach zu viel und oft wird es bei mir auf dem Herd beim Kochen eng, da ist mein Airfryer echt eine Bereicherung.

Gebrannte Mandeln, die habe ich früher in der Pfanne gemacht, gerührt, aufgepasst, Angst um meine Pfanne gehabt....

Ab sofort mache ich gebrannte Mandeln in der Heißluftfritteuse und kann dabei entspannt was anderes machen, oder wahlweise auch einfach gar nix.

Und so geht es:

Buchtipp: Singfinger - Das Liederbuch mit Gebärden

 

Eigentlich gibt es sogar schon 2 Singfingerbücher und ich wundere mich, dass ich tatsächlich bisher nie hier im Blog davon erzählt habe.

Ich war bei beiden Büchern beim Crowdfunding dabei und juhu, es wurde geschafft, dass man beide Bücher kaufen kann.

Singfinger

Liederbuch mit Gebärden

Voll erwischt - WiB 22. + 23.11.2025

 

Ja, auf dem Bild sieht man es, vollerwischt heißt mich hat es aus den Latschen gekippt.
Am Freitag Morgen dachte ich noch Schnupfen, kurz später lag ich mit Schüttelfrost auf der Couch, froh schon am Donnerstag gegen meinen üblichen Rhythmus eingekauft zu haben und auch froh, dass ich Jolinas Wunsch erfüllt habe und Erbsensuppe aus der Dose gekauft habe.
Freitags ist Suppentag und ich koche seit Wochen leckere Suppen, jetzt war ich froh da nix machen zu müssen.

Der Center Parcs Allgäu Outdoor im Herbst und der Bauernmarkt

 

Wir waren nun das zweite Mal im Herbst im Center Parcs Allgäu und gerade das bunter Herbstlaub und die Natur machen den Aufenthalt besonders schön.

Kastanien aus dem Airfryer

 

Wir haben es gewagt.
Kastanien aus der Heißluftfritteuse.

Am Anfang als dieses Teil bei uns einzog dachte ich ja, das ist wieder so ein Gerät das ungenutzt rumsteht und du machst höchstens Pommes drin - Nein! Ich liebe meinen Airfryer und hätte nie gedacht, dass ich den so oft nutze.

Dieses Mal waren Kastanien dran.