Dienstag, 4. Dezember 2012

Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen?

Der Wind, der Wind, das himmlische Kind!

Hallo!

Ich bins, die Bäckersgehilfin.


Und weil es bei uns märchenhaft zu geht
ist Schneewittchen natürlich auf Bäckerin




Die Bastelqueen darf den Zaun ausschneiden

Die Gehilfin tritt in Streik

Mama kannst selbst kaum glauben
es hält

Mama hat gesagt ich darf lecken,
aber ich mag nur Lale (das muss ich von Mama geerbt haben) und Kks

Louisa durfte auch schlecken

Ich will auch!!!


Da steht es unser Kunstwerk


Hexe und Kinder friedlich vereint

mmmhhhhhh




mit Katze auf dem Dach die wohl aus einem Schwein geklont wurde

Mama ist ja ganz besonders stolz auf die von ihr geformten Eiszapfen


nen Pilz haben wir auch


Knusper Knusper Knäuschen
Wer knuspert an meinem Häuschen?
Der Wind, der Wind
das himmlische Kind.


Meine Sekretärin bittet vielmals um Entschuldigung, dass sie hier so wenig schreibt, doch sie hat sich selbst auferlegt jeden Tag bis Weihnachten etwas zu posten.
50 Tipps bis Weihnachten - ob die einen an der Waffel hat?

Ist ja nicht stressig vor Weihnachten - Nein! Aber nun gut, lassen wir sie ihre Ideen ausleben und hoffen auf ein entspanntes 2013 *lol*

Knusper-Bussis

Eure Jolina

Heute ist Barbaratag

Habt Ihr daran gedacht Zweige zu schneiden?

Auch meine Mutter hat immer Zweige am 4. Dezember geschnitten und sie blühten am heiligen Abend oder so um den Dreh :-)


Der Klassiker sind Kirschzweige, doch da wir nur einen Apfelbaum im Garten haben und das die Jahre vorher nie funktioniert hat probiere ich es dieses Jahr mit Forsythien. Die haben wir zu Hause auch genommen.

Montag, 3. Dezember 2012

Noch ein Türkranz

Es gab in letzter Zeit gaaanz viele dieser wunderschönen Kränze zu bewundern in den Blogs.

Sie sind aber auch so bezaubernd schön und als bekennender Stoffmessi habe ich noch Material für unzählige Schönheiten.

Nur die Kopflosen Nadeln sind mir ausgegangen, jetzt muss sich mein Mann neue Hemden kaufen *lol*


So werden plötzlich schwarzweiße Schätzchen bunt


Ich muss wirklich noch ein paar dieser Kränze machen, denn die sind immer ein schönes Geschenk, nicht nur zu Weihnachten.

Zum Adventsfenster habe ich heute ganz faul meinen Mann geschickt, mit dem Auftrag: "Mach mir ein Bild"





Grüße aus dem Weihnachtswichtelstübchen

Eure Martina



Sonntag, 2. Dezember 2012

Blätterteig - Käse - Ruckzuck Rezept und der Tag der Eule

Jetzt haben wir doch wirklich genug um die Ohren und dann soll man auch noch kochen......?

Ich hab mal wieder was ganz schnelles für Euch.

Und warum heute der Tag der Eule ist?

Heute Mittag - habt Ihrs gesehen? Drei Nüsse für Aschenbrödel - wers kennt weiß auch von der Eule :-)

Bevor ich weiter rumeule, aber erst das schnelle Rezept


Ihr braucht nur gekühlten Blätterteig
auf ein Blech ausrollen, das Backpapier bringt der ja schon mit

Schmand drauf streichen und wir streuen dann Speckwürfel drüber
wer kein Fleisch mag, lässt es einfach weg

dann kommt der Käse
da ist Euer Kühlschrank und Geschmack gefragt

wir haben hier jetzt Feta, Mozzarella und Reibekäse genommen
Gorgonzola schmeckt lecker, wenn man den mag und verträgt
ich habe leider ne Allergie und lass es dann lieber

Nach 20 Minuten im Backofen sieht es dann so aus
und ist schon fertig 

Lecker schmeckt dazu Feldsalat und ein Weißwein
Kleingeschnitten taugt es auch als schneller Partysnack
Die Riesenblasen finde ich übrigens immer lustig

Ich wünsche Euch viel Spaß beim ausprobieren.

Und jetzt weiter im Tag der Eule.

Heute Mittag war ich mit Louisa im Kino "Das Geheimnis der Feenflügel". Tinkerbell ist einfach zauberhaft und ich bin einfach ein großes Mädchen, denn ich bin immer noch voller Feenstaub und schwebe.

Ihr fragt jetzt "Und wo ist da jetzt die Eule" *auf den Tisch trommel*
Die Elfen des Winterwaldes fliegen mit Schneeeulen und, dass die zauberhaft sind könnt Ihr Euch ja vorstellen.

Und jetzt zieht Euch was warmes über, wir gehen raus zum Adventsfenster.



Vorher aber noch ein Adventskalender hier im Hause JoLou
Der war im Baumarkt runtergesetzt und ich musste ihn haben
darin wird jeden Mittag der Nachtisch versteckt
(für Louisa immer 3 kleine Teile) und in der Adventszeit kann es doch mal so sein.


Jetzt zu Eulengtag Teil 3

Die Geschichte des heutigen Adventsfensters waren Eulen die ein Weihnachtsfest durch ihren Gesang gerettet haben, wieder be- und verzaubernd.




Und dieses schöne Fenster kann ich mir jetzt jeden Tag sooft ansehen wie ich möchte, denn es ist genau gegenüber.

Ich wünsche Euch einen schönen restlichen 1. Advent

Grüße aus dem Weihnachtswichtelstübchen

Eure Martina

Samstag, 1. Dezember 2012

Lebkuchenplätzchen



Heute verrate ich es - mein aller-allerliebstes Weihnachtsplätzchenrezept

LEBKUCHENPLÄTZCHEN - *schleck*

LebkuchenPlätzchenMänner

250g Honig
125g Zucker
125g Butter

In einem Topf unter Rühren erhitzen bis sich alles verbunden hat und dann wieder abkühlen lassen
(ja, das nervt mich auch immer)


Dann ein Ei unterrühren
(am besten ohne Schale und Federchen)

Ihr braucht 500 g Mehl
(die 3 Gramm mehr haben nicht geschadet)


Auf das Mehl kommt dann
1 Päckchen Bachpulver
2 EL Kakao
1 Päckchen Lebkuchengewürz
1 Prise Salz
ach, fällt mir jetzt erst auf, uuups vergessen *lol*
abgeriebene Schale einer Zitrone
(schmecken aber trotzdem - das ist wieder typisch ich)

Das ganze verkneten und in Folie eine Stunde in den Kühlschrank

ausrollen

ausstechen

großes Kind helfen lassen
kleines Kind beim Papa und Tür zu



aufs Blech und bei 180 Grad 15-20 Minuten backen

Achtung: Die kleinen Scheißerchen sind nach dem Backen steinhart
ist nicht Euer Fehler, das ist immer so
Die Plätzchen müssen jetzt ein bis zwei Tage an der Luft liegen und Feuchtigkeit aufnehmen
Dann erst in die Dose und auch dann am besten ein paar Apfelschnitze dazu, dann bleiben sie lecker weich

Natürlich kann/muss man die Plätzchen verzieren

Ich Rabenmutter habe das heimlich gemacht während die Kinder in Schule und Kindergarten waren
man kann das aber auch zusammen machen

aber ich wollte es soooo haben

Die sind sooooo lecker



Viel Spaß beim nachbacken.

Und wenn ich die ganze Zeit nur im Hintergrund gezählt habe ;-)
Heute nachdem wir alle im Türchenöffnen Stress sind wissen wir alle:

Es sind nur noch 24 Tage bis Weihnachten - aaaahhhhhhhh
das war doch erst gestern mit den 50 Tagen, oder?

Ich habe heute auch verschiedene virtuelle Türchen geöffnet, meine Kinder welche aus Pappe aber das beste Fensterchen des Tages hat sich wieder erst heute Abend geöffnet.

Deshalb hat mir die Adventshäuserdatei bei Buntlotte ja so gut gefallen, denn es passt wie Faust aufs Auge zu unserem Dorf.



Jeden Abend wird sich nun in einem anderen Haus ein Adventsfenster öffnen, wunderschön geschmückt, immer passend zu der Geschichte die vorher erzählt wird und es werden gemeinsam Lieder gesungen und hinterher gibt es Glühwein, Kinderpunsch und Gebäck.

Ein wundervoller Brauch, den es jetzt schon 8 Jahre bei uns gibt, vollkommen privat gestemmt und jeden Abend treffen sich viele Menschen und freuen sich gemeinsam auf Weihnachten, ganz ohne Stress, oder Hektik.

Wenn ich es schaffe werde ich Euch jeden Abend mitnehmen zu den Fenstern und hoffe die nächsten Bilder werden besser als dieses I-Phone-Bild aus Entfernung mit Blitz und Spiegelung *bäähh*
Also es geht um die Weihnachtsbackstube - mit Puppenherd Puppe mit Schürze usw

Ich wünsche Euch morgen einen wundervollen 1. Advent, eine bezaubernde Überrtaschung hinter Türchen Nr. 2 und vorallem Zeit für- und miteinander.

Grüße aus dem Weihnachtswichtelstübchen

Eure Martina